rượu gò đen
Rượu Gò Đen là một trong những loại rượu truyền thống nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt là ở vùng Bến Lức, Long An. Với hương vị đặc trưng, đậm đà và quy trình sản xuất thủ công truyền thống, rượu Gò Đen đã trở thành một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại rượu này, những đặc điểm nổi bật và lò sản xuất rượu lâu đời có tiếng tại Long An, cùng xem nhé!
Rượu Gò Đen
Trong bức tranh đa sắc của văn hóa ẩm thực Việt Nam, rượu truyền thống luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Mỗi vùng miền đều có những loại rượu đặc trưng, mang đậm dấu ấn của quê hương. Và khi nhắc đến Long An nói chung và Huyện Bến Lức nói riêng. Người ta không thể không nhắc đến rượu Gò Đen – một đặc sản nổi tiếng đã gắn bó với người dân nơi đây từ bao đời nay.
Là loại rượu được sản xuất chủ yếu từ nếp than hoặc nếp lứt kết hợp với men truyền thống. Trải qua quá trình chưng cất cẩn thận để tạo nên hương vị thơm ngon, nồng ấm. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng Gò Đen, huyện Bến Lức, tỉnh Long An và đã có mặt từ hơn 200 năm trước. Không chỉ được người dân trong nước yêu thích mà còn được nhiều du khách quốc tế tìm kiếm và thưởng thức.
Có những loại rượu Gò Đen nào?
Rượu Gò Đen có nguồn gốc từ xã Gò Đen, huyện Bến Lức, tỉnh Long An. Theo lời kể của các bậc cao niên, nghề nấu rượu ở đây đã có từ hàng trăm năm trước. Ban đầu, rượu được nấu để phục vụ nhu cầu của người dân trong vùng. Dần dần, nhờ hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội, rượu Gò Đen đã trở nên nổi tiếng và được ưa chuộng trên khắp cả nước.
Tên gọi “Gò Đen” bắt nguồn từ đặc điểm địa lý của khu vực này. Với những gò đất cao, màu mỡ, được bồi đắp bởi phù sa sông Mekong. Trong thời kỳ Pháp thuộc, chính quyền thực dân đã cấm người dân nấu rượu thủ công để độc quyền sản xuất và kinh doanh rượu. Tuy nhiên, người dân Gò Đen vẫn bí mật duy trì nghề truyền thống, góp phần bảo tồn và phát triển đặc sản này.
Rượu Gò Đen có nhiều loại khác nhau, chủ yếu dựa trên nguyên liệu chính được sử dụng và nồng độ cồn. Một số loại rượu Gò Đen phổ biến bao gồm:
➤ ➤ ➤ Xem thêm: Cách phân biệt rượu gò đen thật giả
Rượu nếp Gò Đen:
Đây là loại rượu truyền thống và phổ biến nhất, được làm từ 100% gạo nếp cái hoa vàng. Rượu có màu trắng trong, hương thơm nếp đặc trưng và vị ngọt dịu. Nồng độ cồn thường từ 40-45 độ.
Rượu nếp than Gò Đen:
Loại rượu này cũng được làm từ gạo nếp nhưng có thêm thành phần là nếp than (gạo nếp được rang cháy). Nếp than tạo màu cánh gián đặc trưng cho rượu và hương vị đậm đà hơn. Nồng độ cồn thường cao hơn rượu nếp trắng, khoảng 45-50 độ.
Rượu gạo Gò Đen:
Đây là loại rượu được làm từ gạo tẻ, có giá thành rẻ hơn so với rượu nếp. Rượu gạo có hương vị nhẹ nhàng hơn, ít ngọt và nồng độ cồn thường khoảng 30-35 độ.
Rượu Gò Đen ngâm thuốc:
Ngoài các loại rượu nguyên chất, người dân Gò Đen còn có truyền thống ngâm rượu với các loại thảo mộc, trái cây hoặc động vật để tạo ra các loại rượu thuốc có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Một số loại rượu ngâm phổ biến bao gồm rượu ba kích, rượu chuối hột, rượu tắc kè,…
Tùy vào sở thích và mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn loại rượu Gò Đen phù hợp. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng loại rượu này có nồng độ cồn cao, nên uống có chừng mực và không lái xe sau khi uống.
➤ ➤ ➤ Xem thêm: Rượu bổ nguyên chất 100%
Lò rượu gò đen chất lượng cao tại Long An – Lò rượu Đệ Nhất
Một trong những cơ sở cung cấp sỉ rượu tại Long An và các tỉnh thành lân cận. Công ty Rượu Đệ Nhất Gò Đen có nhiều năm kinh nghiệm ngâm rượu, làm chủ quá trình chọn nguyên liệu, làm men rượu. Cung cấp đến khách hàng sản phẩm thơm ngon và chất lượng đến khách hàng.
Bên cạnh đó Công ty Rượu Đệ Nhất Gò Đen phân phối sỉ rượu với giá niêm yết hợp lý. Phân phối trực tiếp đến khách hàng, không qua nhiều đơn vị trung gian giúp tối ưu giá thành.
Các sản phẩm của Công ty Rượu Đệ Nhất được làm từ những nguyên liệu chọn lọc. Bao gồm gạo nếp, men rượu tự nhiên và nước nguồn tinh khiết. Quá trình sản xuất được thực hiện theo phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại. Đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất. Rượu Đệ Nhất cung cấp nhiều loại rượu như rượu ngâm, rượu nếp cẩm, và đặc biệt là rượu nếp cái nguyên chất.
Khách hàng là người kinh doanh thuộc hệ thống quán ăn, nhà hàng, bán lẻ hay cá nhân … đáp ứng đủ điều kiện đơn hàng sẽ được chiết khấu hấp dẫn, chính sách hỗ trợ miễn phí vận chuyển đến tận nơi khách hàng yêu cầu.
CÔNG TY TNHH RƯỢU ĐỆ NHẤT GÒ ĐEN khẳng định vị thế trên thị trường nhờ:
✡ Nguyên liệu: Sử dụng 100% nếp lứt Gò Đen và các loại gạo cao cấp. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
✡ Quy trình: Áp dụng quy trình sản xuất thủ công truyền thống. Gìn giữ hương vị nguyên bản của rượu Gò Đen.
✡ Hương vị: Rượu Gò Đen Đệ Nhất sở hữu hương vị thơm ngon. Êm dịu, đậm đà bản sắc Nam Bộ.
✡ Chất lượng: Cam kết sản phẩm chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đạt tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt.
➧ ➧ ➧ Hãy đến với Công ty Rượu Đệ Nhất để thưởng thức hương vị rượu truyền thống nhé!
CÔNG TY TNHH RƯỢU ĐỆ NHẤT GÒ ĐEN
Địa chỉ: 15 Đường Liên Thôn 2, Ấp Lò Gạch, Long Hiệp, Bến Lức, Long An
Điện thoại: 0907.671.957 (Mr Mãnh)
Email: tanmanh.truong@gmail.com
Website: ruoudenhatgoden.com
Mọi người cũng tìm kiếm:
- rượu cưới
- công ty sản xuất rượu gò đen
- rượu nếp than nguyên chất
- rượu gò đen uy tín
- rượu cổ truyền gò đen
Nội dung liên quan:
